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Gourmand Cookbook Awards
Eco Moliterno em livro premiado
O livro Brasil a Gosto, que tem direção-geral de arte do diretor de criação Eco Moliterno, da Africa, venceu o Gourmand Cookbook Awards, em Paris.
"Brasil a gosto", da chef e pesquisadora Ana Luiza Trajano, tem o mesmo nome do restaurante de Ana Luiza, localizado em São Paulo.
O livro é resultado de uma viagem de Ana Luiza Trajano por várias cidades, nos quatro cantos da França.