Cerveja

O juiz Luiz Antonio Ribeiro Marins, da 2.ª Vara Federal de Marília, decidiu que a venda de cerveja em qualquer tipo de embalagem plástica fica condicionada à apresentação de estudo de impacto ambiental (EIA/RIMA) aprovado pelo Ibama.

A ação foi proposta em 2002 pelo Ministério Público Federal, que alegou riscos ao meio ambiente.

A decisão regulamenta, pela primeira vez, a responsabilidade da indústria sobre o destino das embalagens plásticas.

O professor da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade de Campinas (Unicamp) Carlos Anjos, especialista na área de embalagens, diz que a cerveja é um produto mais sensível à luz do que o refrigerante e, por isso, dificilmente o PET vai dominar esse mercado, como aconteceu com o das bebidas que não são alcoólicas.

“A cerveja em PET seria ideal para consumo em shows e jogos de futebol, no lugar das latas e long necks (por causa da segurança), mas não vai substituir a cerveja de garrafa”, analisa o professor.

As informações são do jornal O Estado de S.Paulo.