Cerveja em pó

O empresário Patrick Tatera criou um concentrado de cerveja, chamado Pat's, que contém o aroma, sabor e álcool de uma bebida tradicional, segundo a companhia.

O produto não é feito a partir da desidratação da cerveja convencional. Em seu site, a empresa informa se tratar de um processo que permite começar a produção com pouca água dentro de um ambiente controlado de fermentação.

Para fazer a bebida, o consumidor precisa dissolver o produto dentro de um gaseificador portátil, do tamanho de uma garrafa de água, que é ativado com o movimento para cima e para baixo de uma alavanca.

A previsão é que o produto comece a ser vendido em setembro, nos EUA. Além da cerveja em pó, o empreendedor também pretende vender o gaseificador para o consumidor.

Com Estadão.