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Latin America’s 50 Best Restaurants
Brasileiros entre os melhores restaurantes da AL
A premiação Latin America's 50 Best Restaurants elegeu o restaurante colombiano El Chato (de Bogotá), como o melhor restaurante da América Latina
Seis restaurantes brasileiros aparecem no ranking - elaborado pela empresa do setor de alimentos William Reed - deste ano. O estabelecimento nacional com melhor colocação é o Tuju, de São Paulo, que conquistou o prêmio de Melhor Restaurante do Brasil em 2025, figurando no 8º lugar na lista da América Latina.
Outro restaurante da capital paulista, o Nelita, ficou na 12ª posição. A chef do estabelecimento, Tássia Magalhães, também foi eleita a melhor chef mulher da América Latina.
Na 13ª colocação, outro brasileiro: o Lasai, do Rio de Janeiro. Na 20ª posição está o Evvai (São Paulo); na 25ª, A Casa do Porco (São Paulo) e em 38º lugar, o Oteque (Rio de Janeiro), completando os restaurantes brasileiros no ranking.
Completam o top 3 da lista o Kjolle, no Peru, em segundo, e Don Julio, na Argentina, em terceiro.
Um grupo de 300 jurados (críticos gastronômicos, chefs e jornalistas latino-americanos) vota em 10 restaurantes cada - pelo menos quatro deles não podem ser de seu país de origem.
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