50 Best Restaurants

A brasileira Janaina Torres Rueda, chef e uma das donas do restaurante A Casa do Porco e do Bar da Dona Onça, em São Paulo, foi eleita a "Melhor Chef Feminina do Mundo" pelo The Worlds 50 Best Restaurants (leia aqui e veja o vídeo, abaixo).

O prêmio é escolhido a partir da votação de 1.080 especialistas independentes da gastronomia e chega após ela ter sido eleita, em 2023, a "Melhor Chef Feminina da America Latina", em versão do ranking com foco apenas na região.

Ao lado de Jefferson Rueda, ela comanda o restaurante A Casa do Porco, brasileiro que está na melhor posição do ranking mundial, no 12º lugar. Na lista da América Latina, a empresa aparece na 4ª colocação.

Janaina também é sócia da lanchonete Hot Pork (de cachorro-quente), da Sorveteria do Centro e do restaurante Merenda da Cidade.